Vegalsa-Eroski alcanza los 455 millones en compras a productores locales
Vegalsa-Eroski incrementó un 14% su inversión en compras a proveedores locales en 2022, cuando alcanzaron los 455 millones. Estas adquisiciones son especialmente relevantes para el asentamiento del tejido productivo de Galicia, el principal mercado del grupo.
“En total, hemos destinado 455 millones de euros a adquirir productos locales y con indicativo de calidad para abastecer nuestra red comercial de Galicia, Asturias y Castilla y León, compuesta por 281 tiendas con 6.600 referencias, dando así respuesta a las necesidades del consumidor, que busca en el origen alimentos saludables y de proximidad”, explicó el director de Compras de la compañía, Jorge Eiroa, durante el transcurso de la Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia.
Vegalsa-Eroski trabajó el año pasado con 1.113 proveedores y pequeños productores locales, de los cuales 911 son gallegos, 133 castellanoleoneses y 69 asturianos. Suponen casi la mitad de los 2.351 proveedores que componen su cadena de suministro y que abastecen los 281 establecimientos de su red. “El impacto del empleo indirecto de nuestra empresa que se concreta en la generación de más de 12.000 puestos de trabajo”, aseguró Eiroa.
El director de Compras de Vegalsa-Eroski destacó también algunas de las iniciativas puestas en marcha durante estos tres últimos años post pandemia, como la relación permanente con sus clientes hosteleros; el apoyo al sector lácteo gallego a través del contacto con toda la cadena de valor; el apoyo a la leche fresca y de pastoreo con Origen Galicia y el apoyo a la leche con sello Galega 100% en el punto de venta a través de una mayor implantación y comunicación del sello en los folletos comerciales; las campañas comerciales para impulsar los productos amparados bajo el distintivo Galicia Calidade, con el sector conservas la Food truck Vegalsa Anfaco; o con el sector vitivinícola el desarrollo de surtido con la incorporación de 44 referencias.
Ternera Gallega y acuerdo con Agaca
El sello de Ternera Gallega es una de las categoría más representativa en compras a distribuidores gallegos, sumando 292 de un total de 520 proveedores de alimentos frescos y 20.363 toneladas adquiridas. La adquisición de frutas y hortalizas supuso el pasado año casi la mitad del total de compras de productos frescos realizadas, con 25.294 toneladas. En cuanto a pescado y marisco, destaca la puesta en valor por parte de Vegalsa-Eroski de la compra en origen en las lonjas gallegas y los puertos más cercanos (Burela, Celeiro, A Coruña, Malpica, Laxe, Ribeira, Marín y Vigo). Su adquisición en 2022 alcanzó las 6.171 toneladas.
En la red de establecimientos de Vegalsa-Eroski, se comercializaron un total de 1,9 millones de kilos de productos agrarios de calidad diferenciada, distribuidos en 30 referencias propias de la huerta gallega, procedentes de las dos cooperativas integradas en este proyecto de huerta gallega de calidad de AGACA y Vegalsa-Eroski: Horta de Galicia y
Horsal. De las referencias comercializadas, los alimentos más demandados por los consumidores y su participación sobre el total del volumen fueron: pimientos (27%), lechugas (25%), tomates (14%), judías (13%), repollos (7%) y cebollas (5%), repartiéndose el porcentaje restante entre nabizas, grelos, calabacín, pepinos, repollos, puerros y calabaza.
