Los artículos de cocina con los que prepararás platos dignos de restaurante Michelin
Es en la cocina donde pasamos una parte importante de nuestro día
La cocina es la estancia más interesante de toda la casa. Es donde, literalmente, se preparan platos dignos de alquimia. Es en la cocina donde pasamos una parte importante de nuestro día, aunque solo sea para preparar la cena al llegar de la oficina.
Como tal, no es de extrañar que a muchos les guste cocinar y hayan dominado la técnica de los fogones. Para aquellos que quieren dar un paso más en su cocinado y preparar platos dignos de restaurante, a continuación detallamos una selección de productos que pueden echarles una mano en conseguir este objetivo.
Hemos querido incluir en nuestra selección productos que sean versátiles y valgan para la preparación de un número amplio de platos. Así, descubrirás una herramienta que permitirá tener siempre los cuchillos a punto, otra que te mostrará la temperatura exacta de tus creaciones y, para los que sean amantes del café, un accesorio con el que podrán disfrutar de un café digno de las mejores cafeterías.
Piedra de afilar Shan Zu
El kit de piedra de afilar Shan Zu es el más completo. Incluye una piedra de afilar de corindón blanco de doble cara y una guía de ángulo sobre una base de bambú, que asegura la sujeción de la piedra. La piedra de doble cara ayuda a afilar las cuchillas extremadamente desafiladas y proporciona un acabado fino y pulido.
La almohadilla de silicona antideslizante puede sujetar la piedra dentro de la base de bambú antideslizante, el excelente rendimiento del antideslizante garantiza la seguridad durante el afilado. La guía de ángulo es propicia para posicionar el ángulo de afilado preciso y proteger sus dedos.
Podrás afilar cuchillos de cocina, tijeras, cuchillos de caza o de bolsillo. También funciona para herramientas de tallado y jardinería y aparatos de arte. No sirve para cuchillas con sierra.
A favor
Resultados semi-profesionales.
A mejorar
No vale para afilar cuchillos que estén muy poco afilados.
Diponible en Amazon por 23,99 euros.
Termómetro de cocina DOQAUS
El termómetro de cocina de DOQAUS mide la temperatura con precisión en tan solo tres segundos. Se puede utilizar en casi todas las ocasiones culinarias, desde barbacoas hasta helados.
La pantalla muestra la temperatura con una claridad espectacular incluso en la oscuridad. La sonda ultrafina de 8 mm hecha de acero inoxidable ofrece la sensibilidad necesaria para obtener resultados de medición precisos.
A favor
Muy práctico y fácil de usar
A mejorar
Tarda en mostrar la temperatura
Disponible en Amazon por 10,99 euros.
Espumador de leche Fackelmann
El espumador de leche manual y portátil de Fackelmann es un accesorio compacto y ligero, adecuado para llevarlo contigo a cualquier lugar y preparar tu bebida favorita con una sola mano.
Con solo presionar un botón, este espumador de leche crea una espuma suave y consistente en cuestión de segundos. Su motor potente y de alta velocidad hace que sea muy eficiente para obtener resultados adecuados en poco tiempo.
También puede usarse para mezclar bebidas en polvo, como chocolate caliente, batido de leche con cacao o té matcha, batidos de proteínas y otros suplementos en polvo para deportistas. Después de cada uso, solo tienes que enjuagar la varilla de acero inoxidable bajo el agua y secarla con un paño limpio.
A favor
Eficaz para todo tipo de bebidas
A mejorar
Poca potencia
Disponible en Amazon por 7,40 euros.
